Metrische und US-Einheiten erklärt

Fast die ganze Welt nutzt metrische Einheiten, die USA dagegen Zoll, Pfund und Cups, und Großbritannien mischt beides. Dieser Leitfaden erklärt, wie die Systeme zusammenhängen, und gibt Faustregeln für das Umrechnen ohne Rechner.

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1. Länge

Seit 1959 ist ein Zoll genau 2,54 cm. Ein Fuß hat 12 Zoll (30,48 cm), ein Yard 3 Fuß (91,44 cm) und eine Meile 1.760 Yards (1,609 km). Faustregel: Ein Meter ist etwas mehr als ein Yard, und 5 Meilen sind etwa 8 km.

2. Gewicht

Ein englisches Pfund (lb) sind genau 0,45359237 kg, mit 16 Unzen. Faustregel: 1 kg sind etwa 2,2 lb; also die Pfund halbieren und 10 % abziehen. In Großbritannien wird das Körpergewicht oft in Stone angegeben: 1 Stone sind 14 lb, etwa 6,35 kg.

3. Temperatur

Wasser gefriert bei 0 °C (32 °F) und kocht auf Meereshöhe bei 100 °C (212 °F). Faustregel: Celsius verdoppeln und 30 addieren ergibt ungefähr Fahrenheit; 20 °C sind etwa 70 °F.

4. Volumen und Rezepte

Eine US-Gallone sind 3,785 Liter, eine britische 4,546 Liter; prüfen Sie also, welche ein Rezept oder eine Verbrauchsangabe meint. Beim Backen trockene Zutaten wiegen: Ein Cup Mehl kann je nach Befüllung 115 bis 150 g wiegen.

5. Schuh- und Ringgrößen

Größensysteme sind keine exakten Einheitenumrechnungen, weil jedes Land und jede Marke eigene Stufen hat. Die Fußlänge oder den Finger zu messen und eine Tabelle zu nutzen ist zuverlässiger, als eine Größenzahl in eine andere umzurechnen.

Faustregeln

Einfache Näherungen für den Alltag:

  • 1 Zoll ≈ 2,5 cm, und 30 cm ≈ 1 Fuß.
  • 1 Meter ≈ 3,3 Fuß, und 1 km ≈ 0,6 Meilen.
  • 1 kg ≈ 2,2 lb, und 100 g ≈ 3,5 Unzen.
  • 1 Liter ≈ 1 US-Quart, und 4 Liter ≈ 1 US-Gallone.
  • 1 Esslöffel = 3 Teelöffel ≈ 15 ml.
  • Grad F ≈ Grad C × 2 + 30.